Un ensemble fondant, épicé, qui réapparaît régulièrement dans mon assiette… Accompagné ici de Naans à l’ail moelleux, un véritable réveil culinaire !
Recettes Vegan
Le véganisme est un mode de vie fondé sur le refus de l’exploitation et de la cruauté envers les animaux qui se traduit entre autre par une alimentation végétalienne. Il peut être pratiqué par les personnes soucieuses de leur santé et de ce qu'elles mangent au quotidien, pour ma part je ne suis pas vegan mais je tends à le devenir c'est pourquoi je vous propose des variantes de plats/desserts sans l'utilisation de produits issu d'un animal !
Brioche choco-coco
Une brioche incroyablement moelleuse et légère, et une pâte relativement facile à réaliser au bon goût de lait de coco ! Une très bonne alternative pour le végétalien qui sommeille en vous…
Gyozas Vegan – Ravioles Japonaises
Les Gyozas ? Kézako ? C’est quoi ? De savoureux raviolis japonais croustillants à souhait, garnit d’une délicieuse farce Vegan de surcroît…
Peanut butter Brownie
La recette la plus alléchante que j’ai eu à réaliser, impossible d’attendre la cuisson du brownie avant de goûter la préparation au bon goût de cacahuètes ! Impossible de s’arrêter…
Donuts au four Vegan
Bien dodus et moelleux à souhait, ils feront de l’ombre à leurs cousins américains. Vegan & avec une cuisson au four, ils sont légers et on en reprend avec plaisir !
Moelleux au chocolat Vegan
Un hyper moelleux et aérien gâteau au chocolat, Vegan, qui nous rappellera à coup sûr les dimanches passés chez mamie à sentir les bonnes odeurs de chocolat…
Bretzels Vegan
A consommer au petit déjeuner, au déjeuner, au goûter, à l’apéritif & au dîner ! Moelleux à souhait vous n’en ferez qu’une bouchée…
Financiers aux amandes Vegan
Un grand classique de la pâtisserie…Légers et au bon goût d’amandes, ces financiers feront merveille à l’heure du thé !
Tarte « lime » meringuée Vegan
Un classique revisité qui fait plaisir aux papilles des plus gourmands ! Le bon goût d’une tarte au citron vert, réalisé sans œufs ni produits laitiers…